La Genuina Di Ruggeri
CATEGORIA: agroalimentare, pastificiID ANTICONTRAFFAZIONE N.3224
Produciamo e Commercializziamo Pasta Fresca e Dolci
I Nostri Prodotti Sono Tipici Della Città di Nuoro In Barbagia Cuore Dell'Isola, Parte Selvaggia è Inviolata della Sardegna.
La Nostra Commercializzazione è Mirata Alla Genuinità Dei Prodotti
Si Sottolinea La Totale Assenza Di Conservanti
I Prodotti Forniti Non Vengono Sottoposti a Nessun Trattamento Di Lunga Conservazione Come Atmosfera Modificata, Surgelazione o Altro.
A Ogni Prodotto è Allegata Etichetta-Produttore Ingredienti-Coservazione-Scadenza
Senza dubbio è il formato di pasta ripiena sarda più tipico ed elaborato
Caratteristica Cucitura a Mano.
Il ripieno di patate è formaggio pecorino, due quaòità di formaggio Fresco è un Semicotto, è poi caratterizzato da una piccola aggiunta di estratti di menta che conferiscono un sapore unico.
Dopo una cottura di 7 minuti, vanno serviti in piatto piano con sugo di pomodoro fresco guarnito con foglie di basilico, ottimi anche con il Burro e Salvia, quest'ultimo decisamente condimento più sostanzionso, infine...ma non meno importante una volta nel piatto una spruzzata di pecorino sardo.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileProduzione artigianale di pasta fresca, utilizziamo solo prodotti kO e le uova delle nostre galline.
Il laboratorio è sito a Cortile di Carpi, consegnamo a domicilio gratuitamente.
Il Raviolificio Chignolese è un laboratorio artigianale specializzato nella produzione di pasta fresca a Chignolo Po, in provincia di Pavia. La pasta fresca, ottenuta con materie prime di alta qualità, è fatta a mano e può essere acquistata sia al dettaglio che all'ingrosso.
Il laboratorio utilizza solo farine selezionate e macchinari di ultima generazione per garantire una maggiore efficienza produttiva senza compromettere la qualità del prodotto finale. Tra i formati di pasta disponibili ci sono pappardelle, fettuccine, cappelletti, cannelloni e molti altri, tutti ripieni di ingredienti genuini e di prima scelta.
Il Raviolificio Chignolese rappresenta un punto di riferimento per i clienti che cercano pasta fresca di qualità nella provincia di Pavia. La vendita al dettaglio viene effettuata presso il laboratorio artigianale, ma è anche possibile richiedere la fornitura a domicilio. Inoltre, il laboratorio collabora con ristoranti, negozi di gastronomia, supermercati e altri operatori del settore.
La produzione di pasta fresca e di pasta all'uovo avviene con grande entusiasmo e rispetto per le tradizioni, utilizzando solo le migliori materie prime presenti sul territorio. Il personale del Raviolificio Chignolese è costantemente alla ricerca di nuove varianti di farciture per garantire un prodotto sempre fresco e appetitoso.
Se sei alla ricerca di pasta fresca di qualità, fatta a mano e con ingredienti genuini, non esitare a contattare il Raviolificio Chignolese per maggiori informazioni sui loro prodotti e servizi.